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主要蜂产品的作用与用途

放大字体  缩小字体    发布日期:2024-04-19  来源:  

 一、蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜反复酿造而成,含有葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、矿物质、酶类、酸类、芳香物质等100多种营养成分,既是良药又是天然滋补食品。蜂蜜可广泛应用于日常生活,冲饮、凉拌、烹调均可,也是很好的礼品和慰问品;在医疗和保健方面,有和百药之功,可与任何中草药配伍,有养肝护胃、滋润器官、营养皮肤等特殊作用,对胃肠病、呼吸系统疾病、肝病、营养不良症、外科及神经衰弱等病症有辅助治疗作用。
二、蜂王浆
蜂王浆是蜜蜂营养腺的分泌物,是蜂王及小幼虫的专用食物,是世界公认的长寿物质。蜂王浆可以促进人体组织细胞再生和新陈代谢,可以养护衰老或受创的细胞,从而有延缓衰老之功。蜂王浆能提高人体耐力、免疫力及抵抗力,可有效地调理内分泌,大大增强生命活力和工作能力。在临床上,蜂王浆用于治疗老年性疾病、营养不良症、神经系统疾病、肝病、胃肠病、心血管疾患、关节炎、口腔病、糖尿病、高血压、不孕症及病后体力恢复等效果显著,对抗癌变、抗放射作用尤为奇特,接受放射及化学治疗的病人配合峰王浆治疗效果更佳。
三、花粉
蜂花粉为植物的原始细胞,由蜜蜂从蜜粉源植物的鲜花中采集并加工而成,是真正的天然营养浓缩物,几乎含有世界上已被发现的各种营养素,为国际市场上的紧俏商品。蜂花粉既有保健功能,又有治病祛患的作用。我们的祖先早在2000多年前就注重应用蜂花粉,我国最早的古医书《神农本草经》中将“花黄”(花粉)列为上品药,有“强身、延寿、润肺、益气、除风、止血、美颜”之特功,武则天、董小宛等绝世丽人都有服用蜂花粉的记载。现代医学用蜂花粉治疗贫血、糖尿病、心脑血管疾病、肝病、儿童发育不良、神经官能症、前列腺炎等,蜂花粉被誉为前列腺炎的克星。
四、蜂胶
蜂胶是蜜蜂采集了杨树、柳树、桦树等树种和其他植物幼芽分泌的树脂,再添加进自身的分泌物,经过精细加工而成。蜂胶在蟑群中主要用作填隙、抗菌、防腐、医病祛患等。蜂胶的化学成分非常复杂,主要含有黄类化合物、芳香酸类化合物、甾类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶、维生素、微量元素等。蜂胶有极强的抗细菌、抗真菌、抗病毒、抗原虫作用,是一种天然的广谱性抗生素。蜂胶有促进和提高机体免疫功能的作用,有利于组织再生和加快动物生长发育。医疗上可用于抗菌消炎、局部麻醉等方面,在内科、外科、口腔科、保健科广泛应用,在化妆品、牙膏等制品中也被作为重要原料添加。近年来,国家批准了许多健字号蜂胶制品,作为种新型营养源,日益受到市场的青睐和消费者的欢迎。
五、蜡蜡
蜂蜡是蜂蜡腺中分泌出来的脂肪性物质,蜜蜂用其修筑巢、封存饲料及制造蜂蛹的房。纯净的蜂蜡是光滑的乳白色或淡黄色固体块,用途甚广。我们的祖先用其制作蜡烛照明和用于印染业等;现代工业可用其作为金属防锈、防腐的保护剂,各种机器的润滑剂,还可作为绝缘、包装、填隙及防水材料;医药上用其制作药膏、药丸外壳、牙齿模型;飞机、电子、铸造、纺织、印刷等许多行业都需用它,农业上用作果木嫁接及生产植物生长调节剂等。
六、蜂毒
蜂毒是蜜蜂(工蜂)发怒或自卫进行蜇刺时,通过蜇针排出的毒汁。该毒汁由蜜蜂体内的毒腺分泌产生,每只蜜蜂仅可排毒0.1毫克左右,是一种具有芳香味的淡黄色透明液体。蜂毒的成分比较复杂,但其主要成分是多肽类和酶类物质,还有一些尚未明确的其他组分。蜂毒在临床上主要用于风湿性关节炎、神经炎的治疗,对心血管疾患的治疗效果也很好,如动脉内膜炎、心绞痛、心肌梗死等,对支气管哮喘、神经衰弱等慢性病也有较好疗效。也有研究证明,蜂毒可以有效地阻止艾滋病病毒的扩散。目前,国家已批准了几种蜂毒制剂的生产。在蜂疗领域中,应用比较广的还是活蜂蜇刺法,用活蜂对准某穴位直接蜇刺使蜂毒进入体内,当时虽有痛感,但其作用持久,效果显著。
七、幼虫
蜜蜂幼虫泛指工蜂、雄蜂蛹和蜂王幼虫,都是由蜜蜂卵孵化以后,食用了蜂王浆或蜂粮,在一定条件下发育而成的。蜜蜂幼虫被古人称为蜂子,不仅对其作用有所研究,对其用法也有较为详尽的记载。现代科学研究证明,蜜蜂幼虫可谓是食药兼备型的珍品蜂王幼虫中的氨基酸类物质,与蜂王浆中的同类物质基本一致。雄蜂蛹干物质中,蛋白质含量高达41%,脂防物质占26.05%,碳水化合物占14.8%,17种氨基酸占29.91%,还有多种矿物质,营养成分极为丰富。蜜蜂幼虫除被用作医药保健品外,还是一种优质的动物饲料,可加工成各种饲料,其外贸出口前景也比较好,大有开发利用前途。

 
 
 
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