蜜蜂计划 - 探讨以色列解决世界蜜蜂问题的办法
Plan Bee – Exploring Israel’s solutions to the world’s bee problems
NO.1 值得关注的原因
寄生的变种螨是对全世界蜜蜂种群的一个重大挑战，每年造成数以亿计的蜜蜂死亡。
瓦螨同时影响亚洲蜜蜂（Apis cerana）和欧洲蜜蜂（Apis mellifera）--仅有的两个产蜜蜂种，它们负责生产世界上的蜂蜜供应。
直到2022年，澳大利亚和南极洲是仅有的两个没有感染变种螨的大陆。然而，在2022年6月，在澳大利亚的哨兵蜂巢中检测到了变种瓦螨，导致进一步呼吁系统地消除这种寄生虫。
瓦螨对蜜蜂的危害特别大，是因为它们的繁殖方式。它们以发育中的蜜蜂幼虫和蛹为食并进行繁殖--这导致了蜜蜂的畸形和衰弱，同时也传播了病毒。这对蜂巢的整体福祉可能是致命的。
NO.2 为何会有如此激烈的反应？
蜜蜂在为我们食用的植物授粉方面发挥着巨大的作用--世界上大约75%的农作物依赖于授粉。据估计，全球每年有价值高达5770亿美元的粮食生产依赖于蜜蜂的贡献。因此，它们对全球经济具有重要的价值。
根除该螨虫是最好的策略。瓦螨不仅威胁到全球蜜蜂群体，而且也威胁到我们更广泛的农业。
NO.3 以色列的解决方案
以色列在农业领域的创新有着悠久的历史。事实上，这在很大程度上是出于需要而发展的，以色列三分之二的土地被认为是半干旱或干旱的。因此，食品安全对以色列的经济至关重要，而蜜蜂技术则是最新的增长领域之一。
这个 "创业国家 "已经开发了一系列以蜜蜂为重点的出口产品--它们可能正是世界需要解决蜜蜂问题的东西。
BeeWise重新设计了蜂箱，以改善蜜蜂健康管理。它已经用自己的 "BeeHome "取代了我们所知的有150年历史的传统木箱蜂巢--一种类似于大篷车的结构，既能容纳和监测蜜蜂，又能以机器人方式执行养蜂人的基本任务。它的一些功能包括气候和湿度控制系统，以及害虫和数量控制。
NO.3 那么这能解决什么问题呢？
蜜蜂对其蜂巢内的温度变化很敏感。任何低于32.2和高于35度的温度都被认为是不理想的，可能会抑制健康的育雏。持续的不合适的环境可能最终导致蜂群崩溃症（CCD）的风险，即蜂群中的大多数工蜂消失，只留下蜂王和少数哺育蜂来支持蜂群。BeeWise的实时问题警报可以确保任何气候或湿度的变化可能被迅速扭转，为育雏提供更好的环境，减少蜂群崩溃症的风险。
正如我们已经确定的那样，蜂巢中存在的曲霉菌会导致蜜蜂变弱，并有可能造成死亡。BeeWise的解决方案还结合了虫害控制，提供持续的虫害监测。当检测到害虫--如曲霉菌--时，将实时进行非化学处理。这导致了虫害的显著减少，并最终减轻了蜂群的损失。ToBe，另一个以色列蜜蜂技术的先驱，也开发了一个类似的产品。
正如我们所看到的，CCD对蜂群是灾难性的。它是一个非常现实的威胁，使全球的蜜蜂数量减少 - 并对最常见的蜜蜂品种 - 西方蜜蜂产生了特别的影响。当然，西方蜜蜂的减少威胁着全球供应链--由于广泛的农作物依赖蜜蜂授粉（即 "依赖授粉者 "的农作物）。例如杏仁、棉花、牛油果、荔枝、浆果、夏威夷果、甜瓜和洋葱等。
那么，如果这么多类型的作物受到可能崩溃的威胁，是否有一个备份选项？是的--这就是所谓的人工授粉。
以色列的Bumblebee AI公司专门从事数据驱动的人工授粉，模仿自然授粉过程。他们的Crossbee设备发出静电荷（很像蜜蜂），吸引作物上带正电荷的花粉，然后可以将这些花粉涂抹在雌性作物上，完成授粉过程。将机器人技术融入其中，你就有了Robee--一种半自动的机器人设备，利用振动来取代花粉。它的两个机械臂向农作物的根部传递短促的振动，以释放花粉，使其落在植物的雌花上。
NO.4 人工授粉是唯一的选择吗？
如果人工授粉太科幻，围绕自然授粉还有其他选择。生物蜂利用大黄蜂作为蜜蜂授粉的替代品。熊蜂能够在温室和网状结构中授粉，也能在开放的田地和果园中授粉。与蜜蜂相比，大黄蜂不储存蜂蜜，必须每天觅食。因此，它们能够在寒冷、多云和多雨的条件下工作，而且工作速度快（比蜜蜂快四倍），导致更有效的授粉，从而使种植者获得更大的产量。生物蜂饲养的熊蜂为种植者提供了可持续的自然授粉解决方案。
生物蜂还专门从事生物综合虫害管理（IPM），为农民提供有益的捕食性昆虫和螨虫，以替代苛刻的化学杀虫剂。例如，他们的BioFly品牌利用消毒过的雄性蛹和不育的雄性苍蝇在农田中散播，以打击地中海果蝇--另一种农业害虫。
NO.5 蜜蜂减少，蜂蜜减少？
蜂蜜生产也正受到全球蜜蜂数量减少的影响。在2万多个蜜蜂品种中，只有7种产蜜的蜂蜜。
Bee-io已经开发出一种解决方案，可以在不需要蜜蜂的情况下，人工生产蜂蜜。他们的工艺将天然花蜜与独特的生物过程相结合，将花蜜变成蜂蜜。该公司的目标是通过人工蜂胃开发培养蜂蜜，自然模仿蜜蜂胃内的酶活性和特定过程。Bee-io还在研究生产天然花蜜的技术，以提高蜂蜜的生产能力。通过这些技术，Bee-io正在使全球的蜂蜜消费具有可持续性。
很明显，解决世界蜜蜂问题的答案在于以色列的创新，无论是通过监测蜂巢健康和管理变种病毒的爆发，还是利用熊蜂的力量。如果所有其他方法都失败了，人工授粉的作物和人工生产的蜂蜜可能是答案。以色列beetech解决方案的实施对于确保我们全球食品供应的可持续性至关重要。
